Las recetas con estrella Michelin siempre destacan por su creatividad, combinaciones de texturas y sabores asombrosos. Pero estas recetas no se limitan a los chefs profesionales ¡Cualquiera puede prepararlos! Descubre las recetas con estrella Micheli…
Receta de Berenjenas con bechamel Las Berenjenas rellenas con Bechamel es un plato que te hace entrar en calor, perfecto para esos días que todavía hace un poco de fresco, que no acaba de llegar el calor! Os contamos como hemos hecho estas…
El ceviche es un plato que tiene dos grandes cualidades: Una explosión de sabor y es muy refrescante. Además del ceviche de camarón ecuatoriano y peruano, podéis encontrar recetas de ceviche de pescado. todos son divinos e increíblemente fáciles de h…
Siendo sinceros, el aspecto de esta receta puede parecer temible y muchos huyen de ella sin siquiera probarla, principalmente, por su color oscuro. Pero cuando pruebas los calamares en su tinta, olvidáis el color y arrasáis con todo el plato. Como mu…
Cuando se habla sobre la historia de la brandada de bacalao muchas manos se alzan. Todos tienen una historia y la hacen propia. Como ocurre con cierta frecuenta con platos que han pasado de generación en generación. ¿Qué tenemos seguro? Que su nombre…
